鷹勇 大谷酒造株式会社

鷹勇 大谷酒造株式会社 -鳥取県-

酒名『鷹勇』は愛鳥家だった初代当主が、大空を舞う鷹の勇姿に魅せられて名付けました。大山をはじめとする中国山地を背に日本海を臨む、 自然豊かな大地に育まれ、創業以来、一貫して爽やかな辛口のお酒を造り続けています。

現在相談役を務める坂本俊は平田市出身の出雲杜氏。十七歳の時、大谷酒造に醗師として入社し、二十八歳で杜氏となって以来辛口の酒にこだわり続け、 『鷹勇』の味をひたすら守り通してきました。平成10年『現代の名工』に選ばれ、平成14年『黄綬褒章』を受章。 平成19年に『現代の名工』である曽田宏に杜氏を禅譲し、平成22年に坂本相談役の内弟子である奥村豊が新杜氏に就任しています。
リスト更新日:2017年4月28日
商品番号 商品名 容量 金額(税別)
AW929 鷹勇 純米吟醸 なかだれ 1800ml 3110
AW928 鷹勇 特別純米 1800ml 2430
 

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