仙禽さんの酒蔵見学をさせていただきました(^^)入荷情報も♡

こんばんは♡

先日、仙禽さんの酒蔵見学・秘密の打ち合わせをさせていただきました(^^)   専務取締役の薄井一樹さんと
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薄井専務さんは、これまでの日本酒の枠にとらわれないおいしさを追求されていて、とても魅力的な方です。 地元に愛され続け、多くのファンを魅了し続けている仙禽・・・ 「木桶での醪造りを積極的に進めていきたい」という強い意志に、心意気を感じ、感銘を受けました。
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酒造りや日本酒への想い、これからの将来のことなどを語ってくださり、とても刺激をいただきました。   日本酒で繋がるご縁に感謝・・・♡ そして、亀ノ尾が待望の入荷です(^^)   ・モダン仙禽(栃木) 亀ノ尾 瓶囲い瓶火入れ 1.8L  ¥3,200(税抜) 720ml ¥1,600(税抜)
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今年最後のモダンシリーズの亀の尾バージョン!   ライチやアプリコットのような香りが繊細で、エレガントさを感じます。 濃密で、絹のような甘さをクリアな酸味が包み込み、程良いボリュームを演出・・・♡ うなぎの蒲焼、ボルチー二茸のリゾットなど比較的味わいの濃いお料理との相性がベストです(^^) 数量限定!   ぜひ、この感動を味わってみてください!!   旨すぎて、コメントが出ませんよ…。
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