ビーイージーブルーイング クラフトビール 商品一覧|さいとう酒店|地酒・日本ワイン専門店


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ビーイージー(青森県)


ビーイージーブルーイング


青森県弘前市にある津軽地域では唯一のクラフトビール醸造所『ビーイージーブルーイング』。2016年にオープンしたこちらのブルワリーは元米軍、しかも爆弾処理班に所属していた異色の経歴を持つギャレス・バーンズ氏がオーナーです。退役後、津軽三味線からスタートした津軽文化、ひいては日本文化への興味と日本を愛する気持ちが高じて日本への定住を決意しました。『自分の好きな青森の地で以前から好きだったクラフトビールを造りたい』、最初は誰もが懐疑的にその動向を見ていましたが、バーンズ氏のエネルギッシュな行動力と情熱的な考え方は次第に多くの人から賛同を得られるようになり、いつしか『ビーイージーブルーイング』は地元・弘前ではもちろん全国各地の人々に愛される事となりました。
常に挑戦したビール造りをモットーに生み出されるクラフトビールは一本一本にしっかりとしたソウルを感じられる、細部までこだわり抜いた味わいです。舌は勿論、鼻、目、耳…あらゆる面で楽しむ事が出来る立体的なクラフトビール像が最大の魅力です。

ビーイージーブルーイング 青森県

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