2018 ソレイユ ロゼ 720ml 旭洋酒 [WNa6-2*hk] | さいとう酒店 | 地酒・日本ワイン専門店


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2018 ソレイユ ロゼ 720ml 旭洋酒 [WNa6-2*hk]

旭洋酒
★クリックするとワインの拡大画像をご覧頂けます。

山梨県産ブドウ100%。畑で選別した色の薄いピノ・ノワールとメルロのセニエ液を主体にソーヴィニョン・ブランと甲州をブレンド(Pn59,Me25,SB10,K6%)。爽やかな酸味と黒葡萄由来の旨味が特徴の食事に合う辛口ロゼです。リピーターが年々増え、食事向きのワインのみをつくるソレイユの重要アイテムとして定着しました。

抜栓後はやや還元的ですが次第にアセロラやライムなどの爽やかな香が開き、オレンジの皮のような温かみも感じられます。酷暑だった2018年は酸味が強すぎず、黒葡萄比率が高いせいか心地よい重みもあり、肉料理との相性がよりよくなっています。

バンバンジーやダッグ、スペアリブ、パエリア、魚介のフライ、鮪や鯖のの炙り寿司など、パンチの効いた肉や魚料理と。お花見やBBQなどにも一押しです。

飲用適温12℃前後。
(ワイナリー様より引用)

※実店舗と在庫を共有しているため、在庫切れの場合は何卒ご了承くださいませ。
商品コード : ax792
価格 : 税抜 1,700円 (税込1,870円)
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