商品管理番号：bw565

マイナス10℃で10ヶ月以上調整熟成させ、ビン燗火入れして旨みを封じ込めたお酒です。
無ろ過なのでうっすらと黄金のような酒色で、酒本来の成分・白いおりを含んでいます。
素晴らしい香りを持ち、純米酒造りからくるあと味の旨みが最大の特徴。
和食はもちろん、チーズやバターなどを使った西洋料理と相性が抜群です。

[福井県]加藤吉平商店

原材料名：米（日本産）・米麹（日本産米）
精米歩合：50%
アルコール分：14度以上15度未満
兵庫県特A地区産　契約栽培山田錦(100%使用)

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