商品管理番号：cw330


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仙禽とは鶴を意味す。
ドメーヌ。
仙禽はすべての原料米に対してドメーヌ化を行いました。
蔵に流れる地下水（仕込み水）と同じ水脈上にある田圃だけに限定し、原料米を作付けします。
仙禽にとって、その米と水は最良のマリアージュを約束します。
モダンシリーズは仙禽の英知と技術を融合しモダナイズされました。
仙禽におけるテロワール（農作物の生育環境）は、『雄町』にとって好都合でした。
水のようにクリアな酸味、ジューシーな甘味を追求しました。

[栃木県]せんきん

原材料名：米（国産）・米こうじ（国産米）
原料米：
ドメーヌさくら・雄町（栃木県さくら市産）8割使用
ドメーヌさくら・山田錦（栃木県さくら市産）2割使用
精米歩合：麹米50％　山田錦／掛米60％　雄町
アルコール分：14度（原酒）
仕様：無ろ過生原酒

要冷蔵
クール便を推奨致します

※実店舗と在庫を共有しているため、在庫切れの場合は何卒ご了承くださいませ。