商品管理番号：ax860

ファットリア　アル　フィオーレ/株式会社Meglot
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「生産本数1812本」

イタリア語で、「はじめまして」を意味する「Piacere!」。
大きなタンクに、除梗した完熟スチューベンを満杯に入れ、自重で出てきた果汁（フリーラン）のみを使用して、発酵の最終段階でそのまま瓶詰めされた田舎式発酵によるピュアで贅沢な味わいです。
スチューベン特有の香りに甘さはあるものの、味わいはドライに仕上がっております。

例年のフレッシュでチャーミングな印象は変わらずですが、発酵がだいぶゆっくり進んでいますので、2024年2月時点ではまだ残糖感も少し残っております。
暖かい季節を待つように、次第にいつも通りのドライな仕上がりに変化を遂げていきますのでお楽しみに。

アルコール分：10.5%

※実店舗と在庫を共有しているため、在庫切れの場合は何卒ご了承くださいませ。