寒菊 純米吟醸 無濾過生原酒 雄町60 番外品 1800ml | さいとう酒店 | 地酒・日本ワイン専門店


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寒菊 純米吟醸 無濾過生原酒 雄町60 番外品 1800ml



千葉県九十九里海岸に程近い場所に醸造を構えた総乃寒菊。
ミネラル分を含んだ中硬水を仕込み水とし、旨味とキレの良さで飲み手の心を満たす一杯をお届けいたします。

タンクの「せめ」に近い部分を氷温瓶貯蔵にて一夏を越し、飲み頃を迎えた数量限定の無濾過生原酒。
雄町米の持つ果実感と複雑味が引き出され、少し濃い目の味付けの料理とも相性良しです。
(蔵元コメント)

[千葉]合資会社寒菊銘醸

原材料名:米(国産)・米麹(国産米)
アルコール分:17度
米:雄町100%
精米歩合:60%
日本酒度:+2
酸度:1.8
酵母:9号

要冷蔵
クール便を推奨致します

※実店舗と在庫を共有しているため、在庫切れの場合は何卒ご了承くださいませ。
 
商品コード : cw930
価格 : 税抜 2,500円 (税込2,750円)
数量    売り切れ
 

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