2014 北ののぼ 750ml ココ・ファーム・ワイナリー [Na7-1] | さいとう酒店 | 地酒・日本ワイン専門店


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2014 北ののぼ 750ml ココ・ファーム・ワイナリー [Na7-1]

こころみ学園 足利 ココファームワイナリー
★クリックするとワインの拡大画像をご覧頂けます。

陽はのぼる 美しき泡、たちのぼる
「2014 北ののぼ」は北海道のピノ・ノワールとシャルドネ、ピノ・ムニエから、ブルース・ガットラヴがキュヴェ(原酒)を醸造。
足利で王冠ビン詰し熟成期間は50ヶ月以上。
ワインがビン内熟成で最高の状態になった2019年夏から、こころみ学園の園生たちが毎朝毎晩ビンを45度ずつ回しルミアージュ(Remuage)を行い、オリをビンの口に集めました。
“北ののぼ”の特徴は、のびやかな酸と上品なコク。ていねいな手作業でつくられたこのスパークリングをお楽しみいただければ幸いです。
(ワイナリー様より引用)

※実店舗と在庫を共有しているため、在庫切れの場合は何卒ご了承くださいませ。
 
商品コード : bx062
価格 : 税抜 5,600円 (税込6,160円)
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