2018 ソレイユ トピネ ルージュ 720ml 旭洋酒 [Na8-3] | さいとう酒店 | 地酒・日本ワイン専門店


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2018 ソレイユ トピネ ルージュ 720ml 旭洋酒 [Na8-3]

旭洋酒
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萩原進氏が日当たりのより斜面で栽培する 甲斐ノワール(山梨県果樹試験場作出カベルネ・ソーヴィニョン×ブラック・クイーン交配種)を主体に、同じ山梨市の4品種をブレンドし樽熟成しました。

黒い木の実やカカオ等に山ぶどうの野趣がアクセントになった魅惑的な香。
ブドウが完熟したので、ピーマン様のグリーンノートは抑えられています。
アタックはずっしりと重く、適度な酸とともにプルーンシロップ様の果実味が粘性を保ったまま滑らかに広がります。新樽45%。

ボロネーゼやラザニア、ハンバーグ、ポーク・ソテー、ジビエや猪鍋等と。
野生的な酸味が果物を煮詰めたソースや根菜類によく合います。
(ワイナリー様より引用)

※実店舗と在庫を共有しているため、在庫切れの場合は何卒ご了承くださいませ。

商品コード : bx079
価格 : 税抜 2,200円 (税込2,420円)
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