商品管理番号：bw129


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仙禽とは鶴を意味す。
ドメーヌ。
仙禽はすべての原料米に対してドメーヌ化を行いました。
蔵に流れる地下水(仕込み水)と同じ水脈上にある田圃だけに限定し、原料米を作付けします。
仙禽にとって、その米と水は最良のマリアージュを約束します。
クラシックシリーズは伝統的な製法「生もと仕込み」によりクラシカルに。
「無垢」とは金や銀など混じりけが無い事、素朴である事を意味します。

[栃木県]せんきん

原材料名：米（国産）・米こうじ（国産米）
原料米：ドメーヌさくら・山田錦100%
（栃木県さくら市産）
精米歩合：麹米 50% 山田錦 /掛米 60% 山田錦
アルコール分：14度(原酒)
仕様：生もと・無ろ過原酒・火入れ

要冷蔵
クール便を推奨致します

※実店舗と在庫を共有しているため、在庫切れの場合は何卒ご了承くださいませ。