花泉 純米大吟醸 2020年限定醸造酒 720ml | さいとう酒店 | 地酒・日本ワイン専門店


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花泉 純米大吟醸 2020年限定醸造酒 720ml

2020年という節目の年に想いを込めて、改めて今、この福島で酒を醸造することに対し“県産”への強い想いがありました。
うつくしま夢酵母と南会津郡産の米を使用。その魅力を余すことなく表現しました。
県酵母の、華やかながらもやさしい果物のような香り、その良さを再認識出来るような1本に仕上がっています。
緊張感を持ちながら記念すべき1本をと、酒母は精米歩合35%で仕込みました。
注いだ瞬間から立ちあがる優しいフルーツの香り、味のふくらみをご堪能下さい。
(蔵元コメント)

[福島県]花泉酒造合名会社

原材料:米(会津産)・米麹(会津産米)
精米歩合:50%
(麹米:五百万石 50% / 掛米:五百万石 50% / 四段米:ヒメノモチ 35%)
アルコール分:15度
使用酵母:うつくしま夢酵母(F7-01)

要冷蔵クール便を推奨致します

※実店舗と在庫を共有しているため、在庫切れの場合は何卒ご了承くださいませ。
 
商品コード : dw544
価格 : 税抜 1,837円 (税込2,020円)
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