商品管理番号：bw010

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厳しい日々が終わり、皆様と笑顔で会える春が早くやって来ますようにとの願いを込めて、枯木に花を咲かせる「花咲爺さん」から名前を拝借した春の限定酒です。

しっかりとした旨み、調和のとれた酸が特徴の濃醇旨口の日本酒です。
お料理を邪魔しない穏やかで上品な吟醸香と、旺盛な発酵力のある熊本酵母（KA-1）が使用されています。

お薦めの温度：やや冷えている状態がお薦めです。下のオリを全体に混ぜてお召し上がり下さい。

お薦めのお料理：豚角煮、鶏唐揚げの甘酢ソース、春キャベツとベーコンのパスタ等。

[石川]御祖（みおや）酒造

原材料：米（国産）・米麹（国産米）
原料米（使用割合）：長野県「田切農産」産美山錦 75％、兵庫県産山田錦 25％
精米歩合：55％
日本酒度：+5.3
酸度：1.9
アルコール分：17度
使用酵母：熊本酵母（KA-1）

要冷蔵
クール便を推奨致します

※実店舗と在庫を共有しているため、在庫切れの場合は何卒ご了承くださいませ。