商品管理番号：fw534

人・米・土・蔵・菌・水が繋がり、紡がれ続ける絆。
かつて島影が霊鳥「鸞」の飛び立つ姿に似ていることから「飛鸞島」と名付けられた平戸。
「飛鸞 絆」は、この歴史ある風土で育った水とお米を使い、蔵に棲みつく菌たちと酒造りへの愛情を持つ人たちが醸すお酒です。

[長崎県]森酒造場

原材料名：米(国産)・米こうじ(国産米)
原料米：山田錦（平戸産）
精米歩合：39％
アルコール分：13度(原酒)
仕様：生もと造り
酒米生産者：田中聖樹・岡村文雄(平戸酒米研究会)
杜氏：森雄太郎

要冷蔵
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