商品管理番号：fw161

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速醸の「純米吟醸　杣の天狗　うすにごり　生原酒」を同じ原料米、精米歩合、仕込配合で酒母のみ山廃仕込で仕込んだお酒。
杣の天狗同様のうすにごりからくる甘い味わいは同じだが、山廃仕込のコクと深さが特長のうすにごりの生原酒。

[滋賀県]上原酒造

日本酒度：+4
酸度：2.1
アミノ酸度：1.6
杜氏：横坂安男
使用酵母：蔵付酵母
アルコール分：17度
原材料名：米(国産)・米こうじ(国産米)
精米歩合：59%
原料米：山田錦100%

要冷蔵
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