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シャンテワイン(山梨県)
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美味しさに繋がる探求心
シャンテワイン
創業は1939年。現在のオーナーは3代目の雨宮吉男氏、ワインの本場フランスへの留学経験は勿論のこと、飽くなきワインへの探求心を常に抱えている方でありワイン造りや葡萄栽培の知識・経験は国内でもトップクラスと謳われています。葡萄栽培だけではなく醸造法や使用する樫樽に至るまで、最良を目指して造られる”日本ワイン”は個性溢れる魅惑的な深みと繊細さがあります。
株式会社ダイヤモンド酒造 山梨県甲州市
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